2009年8月5日水曜日

NICOLAS MAILlARTになって美味しくなった?

ミシェル・マイヤールからニコラ・マイヤールへ


以前にミシェル・マイヤールを頂いたが、


正直それほどの感動は無かったのです。



新町のフレンチ


コンヴィヴィアリテさんが 

グラスで出すシャンパーニュが




NICOLAS MAILlART Brut Platine 1er cru






このニコラ・マイヤールでした。


あらら、いけますね~。


グラスに注がれるとほんのり色づいて



ビオ ビオしてませんしね。




モンターニュ・ド・ランス地区


エキュイユ村 (90%プルミエ・クリュ)



生産本数 : 年/70,000本


平均樹齢 : 約26年


所有畑  : 合計8.5ha ブジー村1ha(100%グランクリュ)


エキュイユ村3ha、


ヴィレール・アルラン村4.5ha(90%プルミエ・クリュ)




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