2009年8月13日木曜日

ドレスとシャンパーニュ ウエディング編

ウエディングの贈り物に

ワイン好きの方なら、

ワインやシャンパーニュを贈り物にとお考えですね。

でも、何を贈ったらいいのか?

中には結婚式にはタブーなシャンパンの銘柄もあります。

今日は、そんな素敵な贈り物に最適なシャンパンを。

結婚記念日・ご両親の金婚式などの贈り物・・・
ちょっと今からご紹介するシャンパンについてのウンチクも添えて。


まず、今年のウエディングドレス情報

「ユマコシノ」のウエディング誕生 新シルク素材で表現 。
ウエディングドレス製造販売の騒人
(滋賀県長浜市)はこのほど、
ユマコシノアソシエイツとライセンス契約を結び、

デザイナー・小篠ゆま(コシノヒロコさんの次女)さんが手掛ける
ウエディングドレス「ユマコシノ」の販売を全国の衣装店でスタートする。

日本の着物のちりめんをもとに開発された素材
「シルク・クレープ・ド・マリエ」を使用している。






結婚を機に生まれた祝福のメゾンカナール・デュシェーヌ






しっかりとしたピノノワールを産する

モンターニュ・ド・ランス地区のルード村に位置し、

樽職人のヴィクトル・カナールとブドウ栽培農家に生まれた

レオニー・デュシェーヌの結婚を機に、

1868年、互いの名前をとり誕生しました。

日本では入手困難なシャンパンメゾンのひとつです。

その後、皇帝ニコライ二世に献上されるようになり、

メゾンの紋章には、ロシアの国章である「双頭の鷲」と、

結婚式などのお祝いの席でシャンパンの瓶口を

切り落とす儀式に使われる「サーベル」が描かれています。

格調高いデザインのボトルは、

まさにウエディングギフトにぴったりですね。








セパージュ:ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%

フレッシュでフルーティな味わいと、

程よく熟成した味わいが絶妙のバランスです。

いつでも気軽に楽しめるこの辛口シャンパンは、

アペリティフや軽めのお料理によく合います。

セパージュ:ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ10%、シャルドネ45%

グランド・キュヴェは、メゾン設立100周年を記念して

1968年に初めてリリースされました。

最良のヴィンテージの最良のブドウのみを使って作られ、

セラーで5〜6年もの熟成を経て世に送り出されます。

美しい赤銅色の色合い、

赤い果実を連想させる香り、

口中に広がるサクランボのような味わいを楽しんでいただけます。

特別な日のアペリティフに、

またリッチで味わい深いソースのお料理にとてもよく合います。

ウエディングギフトにいかがでしょうか?

きっと喜ばれることでしょう。


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