2008年11月8日土曜日

リッツ・カールトン ハロウィンパーティ&バーヴァワイナリー

ハロウィンのこの日、リッツ・カールトンにて Black&White の会と名づけられたパーティーが行われました。


イタリアから Bava ワイナリーから生産者が来日。 新しいスタイルの バローロ などを頂きました。


食事は全てにピエモンテのトリュフを使い、トリュフも黒&白でした。



香り高くとても風味が良いトリュフをいただきました。


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