Allianceの二つのラベル

Domeine Marc Tempe -ドメーヌ・マルク・テンペ-

マルク・テンペ氏については先日少しお話しましたね。
今日は、ワインについてです。

アルザスの中心部コルマールから少し離れた南西向きの村。

この土地は夏は暑くて乾燥し、冬は寒い。
ヴォージュ山脈からの風が寒暖をもたらし、
アルザス特有の酸を造り出し、
ブドウの病害も比較的少ない地域なのです。

そして、このワイン　Alliance-アリアンス-

↓このエチケットについての余談↓
実はラベルが２種類あります。中央部分の小さい白い花と赤い花。
マルク・テンペ氏は赤い花のデザインがお好きらしい。
私も赤い花がかわいいと彼にお伝えしました。
インポーターさんが白い花が好きで日本に入荷しているものは
ほとんどが白い花です。注：ワインの中身に違いはありません。
今回はマルク・テンペ氏のいたずらです・・・　かってに混ぜて入荷したそうです。

意味は同盟ワイン。
普通、アルザスで混醸（アッサンブラージュ）ワインは、

「エーデルツヴィッカー」といわれています。

しかし、マルク・テンペ氏のこだわりもあって、

あえて、Alliance（同盟）と名付けたのです。

このワイン６種類の混醸ワインです。

品種
リースリング　ピノ・ブラン　ピノ・グリ　ゲヴェルツトラミネール
シャスラ　シルヴァネール

色合いは写真のようにとても濃い金色です。

香りはゲヴェルツ独特の花の香りやスパイス、
アールグレイのような香りが豊かに広がります。
時間が経てばさらにさまざまなニュアンスの香りが。

飲むと、さらに印象が変わります。

きれいな酸がすっきりと辛口で、

スパイシーな香りも食事とあわせても邪魔にはなりません。

ミネラルも感じられ果実味も豊かで

この季節のお食事と合わせるにも、欠かせない一本となりそうです。

なんといってもお値段がお手頃ですからね。

最近のアルザスはお高くなりましたけど・・・

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