フランス料理サロン Table d'orさんのパーティーへ

素敵な三好先生のお料理サロン

Table d'orさんのリニューアルパーティーへ

参加させていただきました。

「Table d'or」ターブル・ドール　　（料理サロン・パーティーケータリング）
HP→http://www.tabledor.net



三好先生のセンス溢れるコーディネート。

美しく、美味しいお料理をいただきながら、

愉しいひとときを過ごさせていただきました。


２日間の４部構成で、
私の参加させていただいたお昼も35名はいらっしゃいましたね。
素晴らしいです！お疲れ様です。

ゲストの皆様も、とっても素敵な方ばかりですね。


少しお時間をいただいて、
私はシャンパーニュセミナーを
させていただきました。　ありがとうございました。


とても素敵なおもてなしです！
それでは三好先生のお料理などをご覧ください。








どれもこれも、食べてしまうの惜しいほど！可愛くて・・・

　　　　　　　　　鯛ともち米です

サザエをエスカルゴ風に、赤ワインに合いますね。

かわいいデザート。

私が、スイスのワイン商から個人的に購入した
シャトー・ベイシュビルのマグナムを持って行かせて
いただきました。

マグナムを何ケースか買ったのですが、
なかなか開ける機会がなかったので
とても良い機会でした。

若干まだ若いかも知れませんが、
香りも良くどんどん開いてきて、いい感じになりました。
思っていたより、2005年だからか、良いできです。　　
安心しました。

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