チーズと合わせたワイン
白ワイン: ドイツ バーデン地方のグートエーデル100%BRITZINGER ROSENBERG GUTEDEL QUALITATSWEIN TROKEN 2007赤ワイン: フランス ボルドー地方 メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨンCHATEAU THIEULEY ROUGE BORDEAUX 2003そして、お教室の方の旦那様がウズヴェキスタンによく行かれるとかで、お土産で大変珍しいウズヴェキスタンのワインを頂きました。香り、色合い、味わい共にポートワインのような感じでした。飲みやすくて、美味しいです。デザートワインとして、ブルーチーズとも大変良く合いました。
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